Trois nanas épicuriennes qui font le tour du Pays Basque et des Landes pour dénicher les pépites culinaires, les meilleurs plats près de chez vous avec une carte interactive et des conseils de dégustation, des bons plans, des recettes de cuisine avec les conseils du chef, le tout réunit dans un seul endroit, vous avez déjà vu ça auparavant ? Pas nous !
Le concept est simple, plutôt que de chercher un restaurant, nous recherchons les meilleurs plats des Restaurants du Pays Basque et du Sud des Landes qui éveilleront vos papilles et qui vous donneront l’envie d’être à votre tour des dénicheurs de saveurs. Cuisine & Bonne Humeur, c’est bien évidemment l’amour de la Cuisine et de la Bonne Humeur. Les goûts et les couleurs, tout comme la cuisine, sont subjectifs. Mais s’il y a bien une chose que l’on a comprise chez Cuisine & Bonne Humeur, c’est que la cuisine et la convivialité nous rassemblent. Et si on peut le faire autour d’une bonne table près de chez soi, c’est encore mieux. On va te faire lécher ton assiette ! 😀 (TITRE !)
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Nos avis sont toujours positifs. Si c’est pas bon, c’est pas ici !
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Découvre près de chez toi les meilleurs plats dénichés par l’équipe de Cuisine & Bonne Humeur.
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Bienvenue aux Halles Biltoki des Cinq Cantons à Anglet, où les senteurs de basilic et de tomates vous accueillent. Découvrez un stand animé, tenu par une femme passionnée de cuisine italienne et son assistant, prêts à vous conseiller parmi les délices de la carte. De la vraie Carbonara toscane au Gorgonzola crémeux, cette expérience culinaire est unique.
Fabiana, passionnée de cuisine italienne, vous livre son secret pour des pâtes al dente parfaites : ajoutez une pincée de sel à l’eau bouillante avant de cuire les pâtes, puis respectez le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Un geste simple qui fait toute la différence.
Venez découvrir la véritable recette des pâtes carbonara livrée par Fabiana, chef de La Botte Gaïa aux Halles des Cinq Cantons à Anglet
Les toquées ou les pépites, découvre les portraits des chefs et de nos producteurs locaux.
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